Несколько лет назад я покупала подобную закуску.... в состав входил и селедка, маринованый огурец, яблоко, ЖАРЕННЫЙ ЛУК с каплей томатной пасты (только чтоб масло немного покраснело). Очень вкусно. Потом повторяла сама. Пересоленную селедку вымачивать не надо, т.к. яблоко, огурец и сладкий жаренный лук впитывают соль, а сельдь "маринуется"[/img]