Рагу из кальмаров(португальская кухня)

Медвежата писал(а):

Очень заинтересовало в этом блюде сочетание кальмаров, копчёных колбасок и картофеля. Попробовали приготовить на днях. Всё получилось, но, на наш вкус, картофель забивает вкус кальмаров. Возможно, попробуем как- нибудь приготовить без картофеля, а на гарнир к рису.

на вкус и цвет как говорится
по мне картофель наоборот насыщается ароматами и вкусом кальмаров
на здоровье и удачи!