Река Таня писал(а): |
Заскочила спросить, как вялить помидоры? |
Я не спец, расскажу как делаю. Советуют мякоть убирать, тогда процесс значительно ускоряется. Я не убирала, поэтому сохли долго. температура в районе 100 гр, дверка обязательно открыта. Если есть конвекция, думаю, надо включать, ведь тогда влага будет быстрее выходить. Раскладывала на силиконовый коврик. Резала маленькие пополам, крупные чаще, но имей в виду, что лежать дольки должны на шкурках, так что соображай, как резать.
Река Таня писал(а): |
С понедельника работаю без выходных до 18 сентября. |
Застрелиться...