Болталка для хлебопеков - 4

Река Таня писал(а):

Заскочила спросить, как вялить помидоры?

Тань, я в этой духовке еще не добралась до вяленья, думаю с конвекцией не надо приоткрывать. Т не помню, надо глядеть где-то в рецепте, в газовой-то я угадывала просто. Семена выбираю всегда, помидоры брать с толстой шкуркой мясистой. Ложкой выбираю эту массу с семенам, раскладываю как лодочки вверх вычищенным, шириной см 3 +,- делаю. Как-то так. Тоже надо вялить. Еще пока некогда. Раскладываю на пергамент

Река Таня писал(а):

С понедельника работаю без выходных до 18 сентября.

уууууууу.......