Болталка для хлебопеков - 4

Алла475
Агар бывает из разных водорослей.
Еще вариант что он у тебя не разбух как следует.В наших старых книгах на 8 часов агар замачивали.Добывали его из дальневосточных водорослей.Как проверить?Надо искать инфу.У меня где то было написано в одной из книг.