Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Агар бывает из разных водорослей. Еще вариант что он у тебя не разбух как следует.

Не знаю, Лена. Когда вода нагрелась сильно, вроде весь разошёлся. А после добавления сахара сразу масса густая получилась, и с лопатки сразу тянулась. Но если в начале более менее можно было нормально мешать, то под конец вообще экстрим начался.

elay писал(а):

Надо искать инфу.

Пыталась по инету побегать, вопросов подобных нашла много, но ни одного ответа по существу.

usya писал(а):

Хоть бы какую бумажку с рекомендациями клали туда

Да, хотелось бы.