Помидоры по-африкански или Помидоры на мяте

Сделала сегодня на пробу половину порцию,просто попробовала сейчас рассол.это очень вкусно,а что будет на 3_й день?!!!предвкушаю вкусняшку! спасибо большое!Вчера сделала,Любовь,по вашему рецепту огурцы,сегодня помидоры!