Любашка13
Любовь
53 года
Волгоградская область
Наташа, здравствуйте, начиталась я тут про этот чудо-соус, решила и я приготовить. Уж очень много отзывов. Вчера вечером 2кг. красного мясистого перца, засыпала солью. Сегодня появилось много воды, слила и еще притрусила солью, чтобы открытые места на перце не заплесневели. Стоит на кухне, не в холодильнике. Через 3 недели отпишусь, что получилось. Кстати мы Ириной одновременно поставили просаливаться перец. Вместе и придем с отчетом.
