Здравствуйте! Испакла печенье и у меня возникли вопросы. У меня пошло намного больше муки, что бы тесто не липло к рукам и печеньки получились сухариками. Нужно делать липкое тесто или они и должны быть твердыми? И еще вопрос по поводу кокосовой стружки, 45 г. это на всю порцию теста или на треть?