Багира-Манго

Лариса
Минск
binbin писал(а): |
я, как и многие, не люблю запах аниса.Но, прочитав все отзывы, решила попробовать этот необычный рецепт и тоже была им очарована! Получился такой пряный вкус! |
Безумно приятно, что рецепт и отзывы девочек сподвигли рискнуть и приготовить этот конфитюр. Я рада, Ирочка, что он тебя не разочаровал.

Интересно, а ты варила со звездочками бадьяна или с анисом? Уж не знаю, почему в рецепте бадьян назван анисом, но его часто так называют, наверно из-за анисового аромата.
binbin писал(а): |
Желировалось плоховато, но, думаю, когда остынет и постоит - загустеет. |
Непременно загустеет.
binbin писал(а): |
Теперь знаю, что положу подругам в подарочки на Новый год! |
Отличные подарки получатся!

Баночки выглядят просто изумительно

А когда подруги попробуют конфитюр....

они оценят подарок по высшему баллу.
Ирина, спасибо за доверие к рецепту и за красивый отчет!
