Абхазская аджика

Спасибо огромное за рецепт! Были в Сухуме летом, мало аджики привезла, жалко так было, привыкли к ней.
Семейство все теперь ест с ней и друзья выпрашивают.
Добавила еще молотых семян укропа. Кинзу и укроп свежие, перец повялила.
Сначала была острая очень, я ее подержала 2 дня при комнатной температуре, она ферментировалась. И вкус стал обалденный, каждый день все вкуснее становится! Орехи и вправду смячают остроту.
Смотрю, если такими темпами пойдет, придется еще порцию делать.