Американские пикули для бутербродов

isioka писал(а):

Делаю эти огурчики уже третий год. Фенхель купила одну пачечку, вот теперь только закончился, спустя 2 года. зимой опять куплю, чтоб хранился для огурчиков. В этот год сделала две закладки на 3 кг. огурцов. (Итого 6 кг). Обожаем эти баночки!! Мы молодая семья с 3 детьми, у нас на ура идут горячии бутерброды, добавляем на пицу, тортилии!! Ну просто чудо. Правдо каждый раз когда делаем глаз дергается от количесва сахара и уксуса (кстате я делаю на обыкновенном в токомже количестве. ), сахара уходит как на варенье но делаем и знаем что это просто обезательная заготовка для нас и знаем что всегда получится, будет стоять, и будет очень вкусно!

Ирочка,на здоровье всей семье!
рада,что рецепт прижился в твоей семье
количество сахара конечно многих смущает,но эти огурцы далеко не классические,к которым мы привыкли
в итоге получается гармоничный вкус!
я каждый раз думаю,а что если сахара использовать меньше и уксуса соответственно...но страшновато,вдруг не сохранятся
как много аппетитных баночек,молодец!
удачи!