Олечка, собираюсь сделать твою запеканку. Возник вопрос: лучше делать в широкой форме, чтоб запеканка была пониже и хорошо пропеклась или можно сделать в форме для кекса-кирпичика - там дно достаточно узкое, запеканка будет высокой, может ее придется дольше держать в духовке? Как определить, что запеканка готова и не сырая внутри?
