Делаю сыр Кайрфилли вот отсюда: http://cheese-home.com/ Если кому интересно - там в верхнем правом углу поиск - там написано: Сыр, найдись! забить туда название Кайрфилли и будет рецепт
Просто мне хочется сделать несколько видов сыров с быстрым сроком созревания Вот нашла этот.
Вот нашла этот. 