Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

Делаю сыр Кайрфилли вот отсюда

Д"яна писал(а):

Просто мне хочется сделать несколько видов сыров с быстрым сроком созревания

я распечатала Кайрфилли тоже ,ты посмотри у Павла еще этот сыр,он его в виноградные листья заворачивает
обрати еще внимание на сыр Канталь
а чем тебе Гауда не подходит? или хочется что-то нового?
Надя писала,что Гауда молодая ей даже больше нравится
Очень интересно твое мнение о новом сыре ,о варке?
вкусы потом будем сравнивать
Еще народ хвалит сыр Том