Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

раздразнили-получайте Грушевая Шарлотта,очень нежно, не приторно, у меня мелкий с огромным удовольствием ел! Только савоярди плоские получились,может яйца недовзбила? Я на 6 шт делала,мы их печеньками еще ели.

да, дети с удовольствием кушают и взрослые тоже)))
я делаю на 4 яйца и всегда остается куча печеньиц, но , да, слегка разъезжаются, особенно второй противень, когда ждут своей очереди, по два противня я не пробовала выпекать
еще я применяю метод МОнтерсино для взбивания яиц: смешиваю яйца с сахаром и прогреваю до 42 град по шкале Цельсия и переливаю в емкость и взбиваю 7 минут - гарантия отличного взбивания и максимального воздухонасыщения!

Алекcандра писал(а):

если честно, то тоже хотела сделать такой...

обязательно побалуй себя и деток, груши бери ароматные, но крепенькие

IrinKa Polyakova писал(а):

А я с 6-ти килограммовым сегодня! Люблю, когда большие заказывают

красавец
а по составу что????

Алекcандра писал(а):

если честно, то тоже хотела сделать такой...

обязательно побалуй себя и деток, груши бери ароматные, но крепенькие