Рыба с овощами на сковороде (экспресс-рецепт)

На днях приготовила вариант с треской …

Когда готовила треску порционными кусками, мне не хватало мягкости в ней
а вот при таком способе приготовления (маленькими кусочками), сделала для себя открытие - рыбка получилась нежной и мягкой