Сыр Гауда (с моими изменениями)

Лидия-57 писал(а):

спасибо, Надя твое время и уроки не пропали даром

Не за что Я очень рада что у меня такая способная учиница

Лидия-57 писал(а):

Придется и на предстоящей неделе сделать Гауду с новым весом прессования,очень интересно стало понять разницу.

Не знаю но у меня сразу была заметная разница

Лидия-57 писал(а):

На бирках,которые наклеиваю,допишу сейчас и про это,чтоб потом понять разницу при дегустации

И это правильно