Сахарная мастика из маршмеллоу

Здравствуйте,в первый раз хочу сделать детский торт с мастикой,но есть много вопросов.Если я мастику приготовлю из маршмеллоу за 2недели до использования, а когда должна сделать фигурки(мишки,цветочки,машинки) на торт?и как хранить приготовленные изделия,сделать и сразу в контейнер открытый и на холодильник?на какое время?когда можно их переложить в холодильник на хранение? а обворачивать мастикой торт покрытый масляным кремом нужно сразу перед подачей или можно за несколько часов до подачи на стол?ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!