Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

Ляксандровна писал(а):

Исправляемся! Вчера приготовили салат из запеченных на мангале баклажан, перца и помидоров

Ляксандровна писал(а):

наверное не додержала перчик, он с трудом чистился

Возможно.. Но это не страшно!

Ляксандровна писал(а):

получилось очень- очень вкусно!

Ляксандровна писал(а):

Заправила маслицем, добавила репчатый лучок, кинзу и петрушку.

Ляксандровна писал(а):

Я обычно столько не ем, сколько смела в этот раз...

Ляксандровна писал(а):

Сфотографировать ничего не успела, но было вкусно, красиво, ароматно и сочно. Мужу тоже очень понравилось, удовольствие и от готовки и от поедания! С небольшим отступлением будем этот рецепт использовать постоянно в своей семье

Юлечка! Ты не представляешь, КАК мне все это приятно слышать!!!!!!!!

Ляксандровна писал(а):

отступление- вместо запеченных помидоров будем непосредственно перед подачей класть свежие, любим сочетание такое.

Да ради бога!! Хозяин - барин!

Ляксандровна писал(а):

Спасибо еще раз, Евочка!

Не за что, солнышко!!!!!!!!!!
И тебе спасибо за такой приятный отзыв!!!

Ляксандровна писал(а):

Не помню, есть этот салат нужно теплым или охлажденным тоже? Муж для себя решил что салат должен быть теплым, я пока не пробовала охладить и попробовать, не определилась.

Его можно есть и теплым (к шашлыку! ), и холодным (как просто закуску)...