Красный перец маринованный (по-армянски)

Natka@ писал(а):

Добрый вечер Ева! Очень хочу приготовить ваши супер перцы

Привет, Наташа!
Буду очень рада!

Natka@ писал(а):

возник вопрос по количеству уксуса, 500 мл 9%???

Да, уксус 9%, можно 6-9%... Это не много! Там еще и масло, и вода...
Сиропчик должен быть приятно кисленький..
Все потом впитается в перчики...

Только умоляю - не используй эссенцию!!!!!!!
Я подробно писала о ней в своем рецепте домашнего уксуса...