Красный перец маринованный (по-армянски)

Сообщение Автор
 
20 Авг 2016 22:00

Распечатать сообщение
Koseva писал(а):
регистрация на моём любимом сайте прошла именно сегодня, после знакомства в Вашими рецептами

аналогично girl_claping girl_claping girl_claping
Koseva писал(а):
И, наконец, пошла готовить перчик

перец-просто ПРЕЛЕСТЬ nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
сегодня соседка рецепт списала,я выдала ей сельдерей и она пошла готовить girl_claping
Катя,смело можете брать любой рецепт Евы и ваш рейтинг у дегустаторов значительно вырастет girl_haha
Евочка,я тебя girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
21 Авг 2016 14:10

Распечатать сообщение
laolao писал(а):
Дорогая Ева! такие вкусные перцы!

Ох, как я рада!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

laolao писал(а):
С красным перцем напряженка, но не отказываться же из-за этого

Но все же он есть! Wink И желтенький вижу! good
Просто цветной перец более мясистый и сладковатый, поэтому вкуснее! Wink
НО! Конечно, не отказываться!!!! girl_haha girl_haha girl_haha

laolao писал(а):
сейчас и в других темах благодарности оставлю

А я там уже побывала... Wink friends friends

Настюш, спасиьо за прекрасные отзывы и фоточки, дорогая моя!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

==============================================
Koseva писал(а):
Доброе утро, Ева!

Привет, Катюша!! Romashki Romashki

Koseva писал(а):
Во-первых хочу сказать Вам спасибо , сегодня Вы спасли мои болгарские перцы , которые собиралась просто заморозить

Спасла от холодной смерти... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
good2 good2 good2 friends friends

Koseva писал(а):
Во-вторых, регистрация на моём любимом сайте прошла именно сегодня, после знакомства в Вашими рецептами

Какая прелесть... Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Очень приятно это слышать, Катенька!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Koseva писал(а):
Заготовками на зиму занимаюсь уже давненько, уже даже появилась копилка полюбившихся рецептов, постараюсь по возможности выставлять.

Конечно, выставляй! girl_claping Это очень интересно и приятно! Wink

Koseva писал(а):
И, наконец, пошла готовить перчик

С богом! girl_haha
Надеюсь, потом поделишься впечатлениями! friends friends friends

=============================================

Лидия-57 писал(а):
аналогично

Лидусик!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Как я рада тебя видеть!!!!! girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss

Лидия-57 писал(а):
перец-просто ПРЕЛЕСТЬ

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лидия-57 писал(а):
сегодня соседка рецепт списала,я выдала ей сельдерей и она пошла готовить

girl_haha girl_haha girl_haha Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лидия-57 писал(а):
Катя,смело можете брать любой рецепт Евы и ваш рейтинг у дегустаторов значительно вырастет

Спасибо, солнышко!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart

Лидия-57 писал(а):
Евочка,я тебя

Золотце,я тебя тоже!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
21 Авг 2016 16:59

Распечатать сообщение
Мой перчик готов good
Ева, по Вашим подробным рецептам готовить одно удовольствие, это действительно так Romashki nyam2 girl_claping .
Сейчас попробую присоединить фоточки.
Фото
Koseva

Екатерина

35 лет
Ростовская область

KosevaМои рецепты
 
26 Авг 2016 15:37

Распечатать сообщение
Koseva писал(а):
Мой перчик готов

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Koseva писал(а):
Ева, по Вашим подробным рецептам готовить одно удовольствие, это действительно так

Ой, спасибо, Катюша!! girl_in_love Очень приятно это слышать!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Надеюсь, и вкус понравится! Wink

И за фоточку спасибо!! friends friends friends

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
29 Авг 2016 0:28

Распечатать сообщение
Евочка, ну как так получается, что нужный рецепт находится именно в нужный момент и, естественно в Вашей копилочке! wacko1 girl_in_love
Вот вчера приготовили перед шашлыком баклажанное облако, по этой причине не успела сделать печеный именно красный перчик, теперь пара килограммов лежит и с тоской ждет что его выкинут из без него лопающегося холодильника, в лучшем случае пустят на аджику. Сельдерей (правда яблочный), впервые в жизни мною посаженный, тоскливо выглядывает из грядки, подозревая что его могут просто выбросить, не зная куда применить. Единственная живая после жары зелень- петрушка, единственные имеющиеся банки- пол литровые...
Судьба! Yahoo!
Эх, еще бы успеть ткемали сделать, компоты из персиков, варенье из них же, сок виноградный, варенье из слив, "неженку" из яблок.. За пару дней... wacko1
В общем отчитаюсь!!! Муж уже командирован за душистым перцем.
Ляксандровна

Юля

45 лет
краснодар

ЛяксандровнаМои рецепты
 
30 Авг 2016 16:46

Распечатать сообщение
Ляксандровна писал(а):
Евочка, ну как так получается, что нужный рецепт находится именно в нужный момент и, естественно в Вашей копилочке!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Юльчик, это невероятно приятно слышать!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Ляксандровна писал(а):
красный перчик, теперь пара килограммов лежит и с тоской ждет что его выкинут

НО-НО!!! Я вам выкину!!!!!! comando comando comando

Ляксандровна писал(а):
в лучшем случае пустят на аджику.

Ну, это тоже неплохо!! Wink good good У меня и рецепт аджики есть... Wink girl_haha А еще приправку можну сделать сырую - тоже рецепт есть... girl_haha girl_haha girl_haha friends friends friends

Ляксандровна писал(а):
Сельдерей (правда яблочный)

А это что за зверь?! wacko1 Впервые слышу про такой! Confused
На обычный похож? Smile

Ляксандровна писал(а):
тоскливо выглядывает из грядки, подозревая что его могут просто выбросить

Да что это за мания у вас такая - выбрасывать все???!!!!! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Ляксандровна писал(а):
Единственная живая после жары зелень- петрушка, единственные имеющиеся банки- пол литровые...
Судьба!

Точно!!!!!!! Smile Smile Smile А от судьбы не уйдешь!!! Smile Smile Smile Smile

Ляксандровна писал(а):
Эх, еще бы успеть ткемали сделать, компоты из персиков, варенье из них же, сок виноградный, варенье из слив, "неженку" из яблок.. За пару дней...

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Если правильно все организовать - время и кадры.. Wink girl_haha то вполне реально!!! praising praising praising
На ткемальку, кстати, уйдет всего час! Wink girl_haha girl_haha

Ляксандровна писал(а):
В общем отчитаюсь!!! Муж уже командирован за душистым перцем.

ЖДУ!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
30 Авг 2016 22:20

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
НО-НО!!! Я вам выкину!!!!!!

Ну дык эта... портится... На нас неожиданно свалился урожай со всех деревьев, пока с плодами разбираюсь- пропадает другое... Embarassed
Yeva64 писал(а):
У меня и рецепт аджики есть...

Тс-с-с.. Я ведро кубанской аджики сделала, еле в холодильник распихала незаметно в бутылках... До Вашей теперь на следующий год доберусь. Rose
Yeva64 писал(а):
А еще приправку можну сделать сырую - тоже рецепт есть...

Ее и сделала. Пока возилась с ведрами персиков- слив слегка покалечилась, решила что попроще и побыстрее с перцем сделать, да и вычищать его пришлось- видок после этого получился не для такого царского блюда.
Yeva64 писал(а):
А это что за зверь?! Впервые слышу про такой!
На обычный похож?

Я в них совсем не разбираюсь, по мне так обычный сельдерей сверху, может там под землей чего еще наросло... Соседка весной дала стаканчик с тоненькими зелеными ниточками, я воткнула, а он весь выжил и вырос... girl_haha
Yeva64 писал(а):
Да что это за мания у вас такая - выбрасывать все???!!!!!

Место надо освобождать... И в холодильнике, и в грядках... Embarassed
Yeva64 писал(а):
Если правильно все организовать - время и кадры.. то вполне реально!!!

"Бегают куда хотят ваши кадры.." (С)
Кадры все на работе прячутся от кулинарных подвигов, но, все равно все успела, с ужасом смотрю на последнее дерево персиковое, плоды еще зеленые, пусть подольше не поспевают...
Yeva64 писал(а):
ЖДУ!!!!!!!!

Embarassed
Обязательно отчитаюсь, но сначала залижу производственные раны, полученные исключительно по глупости, так мне и надо.
Ляксандровна

Юля

45 лет
краснодар

ЛяксандровнаМои рецепты
 
01 Сен 2016 22:22

Распечатать сообщение
Ляксандровна писал(а):
На нас неожиданно свалился урожай со всех деревьев

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Ляксандровна писал(а):
еле в холодильник распихала незаметно в бутылках...

Штирлиц... Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Ляксандровна писал(а):
До Вашей теперь на следующий год доберусь.

Согласна! praising praising praising

Ляксандровна писал(а):
Ее и сделала.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ляксандровна писал(а):
Пока возилась с ведрами персиков- слив слегка покалечилась

Да ты что??!!! girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible
Персики и сливы - травмоопасны??!! girl_impossible girl_impossible girl_impossible

Ляксандровна писал(а):
Кадры все на работе прячутся от кулинарных подвигов

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Только по вечерам холодильник шмонят... Smile Smile Smile Smile
Ляксандровна писал(а):
но, все равно все успела,

Умничка!!!!!!!! praising praising praising praising praising

Ляксандровна писал(а):
Обязательно отчитаюсь, но сначала залижу производственные раны

Зализывай!!! praising praising praising Я подожду, солнышко! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Юльчик, по-моему тебе тоже пора переходить на "ты", а?.. Wink girl_haha friends friends friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
02 Сен 2016 9:42

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Персики и сливы - травмоопасны??!!

Как выяснилось опытным путем... wacko1
У них косточки режутся боковой гранью, можно пораниться, если вытаскивать из твердых плодов. Поскольку вредителей тьма, пришлось перерабатывать еще недозрелые персики. Сад нашим стал недавно, еще не научились бороться за урожай (зато уже появились первые жертвы в битве с урожаем, в моем лице wacko1 )

Yeva64 писал(а):
Юльчик, по-моему тебе тоже пора переходить на "ты", а?..

С удовольствием, Евочка! Rose
Ляксандровна

Юля

45 лет
краснодар

ЛяксандровнаМои рецепты
 
03 Сен 2016 3:54

Распечатать сообщение
Ляксандровна писал(а):
У них косточки режутся боковой гранью

Бог ты мой...... girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible girl_impossible
Бедненькая моя... praising praising praising praising
А что ты готовила из таких твердокаменных плодов? wacko1 Может быть, можно было бы как-то упростить процесс?.. Wink

Ляксандровна писал(а):
С удовольствием, Евочка!

Ой, ну, слава богу... girl_haha girl_haha girl_claping girl_claping friends friends friends friends air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
03 Сен 2016 10:33

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
А что ты готовила из таких твердокаменных плодов? Может быть, можно было бы как-то упростить процесс?..

Евочка, из слив ткемали твой волшебный, ждать пока совсем созреет не стала, впрочем, можно было, все равно они уже были сладкие и пришлось добавлять лимонный сок.
Из персиков компоты, варенье и просто консервировала, натолкав до верху в банки. Я не знаю что еще из них можно приготовить, а ждать пока созреют не было возможности- на дозаривании гниют.
Я разрезала плоды поперек и разламывала, косточка оставалась в одной половинке, а дальше надавливала сбоку и она вылетала- все просто, но что-то пару раз не так пошло, наверное после нескольких ведер координация нарушилась. Упростить можно - обрабатывать понемногу, а не строить из себя стахановца. Wink
Тогда бы я просто оставшуюся с косточкой половинку рассекла ножом еще раз, и с легкостью отделила четвертинки от косточки.
Будет мне наука. Smile
Скорей бы к этому рецепту приступить! Хочется сделать несколько баночек и одну оставить в тепле на пробу, вдруг сохранится?
Ляксандровна

Юля

45 лет
краснодар

ЛяксандровнаМои рецепты
 
06 Сен 2016 3:27

Распечатать сообщение
Ляксандровна писал(а):
из слив ткемали твой волшебный, ждать пока совсем созреет не стала

Да-да.. Помню, что с дуршлагом у тебя дружбы не вышло... praising
А что-нибудь с крупными дырочками у тебя нет? Куда ты, например, откидываешь макароны после варки?.. Лишь бы задержать косточки.. Wink А потом можно уже и в мясорубку, и в блендер... Wink

Ляксандровна писал(а):
Тогда бы я просто оставшуюся с косточкой половинку рассекла ножом еще раз, и с легкостью отделила четвертинки от косточки.

Вот это правильно! girl_yes2 Если не принципиально, чтобы персики были именно половинками, то это самый простой способ! good2 good2

Ляксандровна писал(а):
Скорей бы к этому рецепту приступить!

girl_haha girl_haha girl_haha

Удачи, Юлечка! friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
06 Сен 2016 11:45

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
А что-нибудь с крупными дырочками у тебя нет? Куда ты, например, откидываешь макароны после варки?

Ажно два дуршлага, советский времен моего детства и нержавеющий современный. Вроде и дырочки нормальные- вермишель вываливается через них, просто руки не оттуда растут, не складывается у меня с ними дружба, мясорубка для меня удобнее, благо в ней две решетки идут в комплекте- с большими дырочками и с маленькими.
Ляксандровна

Юля

45 лет
краснодар

ЛяксандровнаМои рецепты
 
06 Сен 2016 17:34

Распечатать сообщение
Ляксандровна писал(а):
не складывается у меня с ними дружба

Ну, и ладно... Хрен с ними... praising praising praising praising

Юль, а я твой цицак купила... Wink girl_haha girl_haha
Теперь лежит на солнышке - дозревает, краснеет... Wink
Потом буду семена сушить... dance2 dance2 dance2
А потом уже поговорим... Wink friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
06 Сен 2016 21:39

Распечатать сообщение
Добрый вечер Ева! Очень хочу приготовить ваши супер перцы good , но возник вопрос по количеству уксуса, 500 мл 9%???
Natka@

Наталья




Natka@Мои рецепты
 
06 Сен 2016 23:06

Распечатать сообщение
Natka@ писал(а):
Добрый вечер Ева! Очень хочу приготовить ваши супер перцы

Привет, Наташа! Romashki Romashki
Буду очень рада! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Natka@ писал(а):
возник вопрос по количеству уксуса, 500 мл 9%???

Да, уксус 9%, можно 6-9%... Это не много! Там еще и масло, и вода... Wink
Сиропчик должен быть приятно кисленький.. Wink
Все потом впитается в перчики... nyam2

Только умоляю - не используй эссенцию!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Я подробно писала о ней в своем рецепте домашнего уксуса... wacko1 wacko1

friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
07 Сен 2016 13:09

Распечатать сообщение
Спасибо большое за ответ))) girl_claping буду пробовать, надеюсь получиться... Embarassed
Natka@

Наталья




Natka@Мои рецепты
 
08 Сен 2016 17:54

Распечатать сообщение
Natka@ писал(а):
Спасибо большое за ответ))) буду пробовать, надеюсь получиться...

Не за что, солнышко! friends friends
Обязательно получится! good2 Только постарайся не переварить перчики.. Wink

Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
11 Сен 2016 1:57

Распечатать сообщение
Евочка дорогая не прошло и года,вот только доползла к тебе. girl_haha
Закатала на пробу 6 пол литрушек,другой посуды у меня не волится и крышки винтовые,так как другого добра у меня тутА не имеется. unknown Но все остальное по рецепту.Вот одну баночку на днях открою,тогда обязательно расскажу как на вкус.Спасибо тебе за твой труд и науку нам не опытным хозяйкам. friends sharik
Фото

Фото
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
12 Сен 2016 15:41

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Евочка дорогая не прошло и года,вот только доползла к тебе.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Януль, очень тебе рада!!!!!!! girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss

Kassandra77 писал(а):
Закатала на пробу 6 пол литрушек

УХ ТЫ!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
КРАСОТА КАКАЯ!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping

Kassandra77 писал(а):
крышки винтовые,так как другого добра у меня тутА не имеется

Переворачивала? Не подтекало? Если нет, будем надеяться, простоят!! praising praising praising praising praising

Kassandra77 писал(а):
одну баночку на днях открою,тогда обязательно расскажу как на вкус

Не спеши, Януль!! wacko1 Перчик должен промариноваться!! Wink Уксус,соль, сахар должны хорошенько впитаться в перчик... nyam2 А то будут мухи отдельно, котлеты отдельно... girl_haha
Но вердикта, конечно, буду ждать!! air_kiss air_kiss air_kiss

Kassandra77 писал(а):
Спасибо тебе за твой труд и науку нам не опытным хозяйкам.

Не за что, солнышко!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

И тебе спасибо!! И за отзыв,и за красоту!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
12 Сен 2016 16:00

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
УХ ТЫ!!!!!!
КРАСОТА КАКАЯ!!!!!!!!

Embarassed Embarassed Embarassed girl_in_love
Yeva64 писал(а):
Переворачивала? Не подтекало? Если нет, будем надеяться, простоят!!

Да все как ты учила. Часа два они у меня стояли вверх ногами, wacko1 все проверила. Крышки даже внутрь затянулись немного. Вот это силы у меня. girl_haha girl_haha
Фото
Yeva64 писал(а):
Не спеши, Януль!! Перчик должен промариноваться!! Уксус,соль, сахар должны хорошенько впитаться в перчик... А т

А я ещё и не открывала. Оставила одну баночку на виду. Вот на выходные может быть шашлык сообразим, тогда и открою. nyam2
Yeva64 писал(а):
И тебе спасибо!! И за отзыв,и за красоту!!!!

girl_in_love girl_in_love give_heart
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
12 Сен 2016 16:25

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Крышки даже внутрь затянулись немного.

Отлично! good good

Kassandra77 писал(а):
Вот это силы у меня.

girl_haha girl_haha girl_haha

Kassandra77 писал(а):
Вот на выходные может быть шашлык сообразим, тогда и открою.

НИ НАДА!!!! Embarassed Рано!
Лучше овощи к шашлыку на огне запеките, и салатик из них сваргань.... Wink girl_haha Оооочень рекомендую!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
12 Сен 2016 17:16

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
НИ НАДА!!!! Рано!
Лучше овощи к шашлыку на огне запеките, и салатик из них сваргань.... Оооочень рекомендую!!!

Поняла Евочка! Пойду тогда у тебя в рецептах пороюсь, где-то я такое видела, если мне память не изменяет. girl_in_love
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
12 Сен 2016 19:16

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Пойду тогда у тебя в рецептах пороюсь, где-то я такое видела, если мне память не изменяет.

Как можно такое забыть... girl_impossible Это же самый длинный рецепт на сайте... Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Вот - http://forum.say7.info/topic47064.html - Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
13 Сен 2016 0:58

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Как можно такое забыть... Это же самый длинный рецепт на сайте...

Евочка я ЕГО именно и имела в виду. Спасибо дорогая, уже два раза изучила, буду искать мужчину с подходящими руками. girl_in_dreams rofl2 rofl2 rofl2
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
Страница 3 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |