Ткемали по-грузински и... немножко по-моему!

Yeva64 писал(а):

Ирусик!!!!!!!!! Как же я рада тебя видеть!!!!!!

взаимно, Евуль!!!!!

Yeva64 писал(а):

Вкус выровнить получилось?

вот выравниваю



цвет из-за вспышки малиновый, но на самом деле такой какой нужно!!!!!
мне очень текстура нравится ручная работа, как никак

Yeva64 писал(а):

Но нужен именно дуршлаг, а не сито!!

у меня дуршлаг, только не очень большой, поэтому я перетирала в 5!!! партий
получилась 5-литровая кастрюля под завязку, придется варить тоже партиями, но уже в два захода
банки уже поставила в духовку жариться, пошла чеснок с острым перчиком вжикать

Yeva64 писал(а):

А твоя фасолька еще висит...

очень хорошо!!!! а та черная, про которую я тебе рассказывала, я ее уже вылущила, получилось не очень много, грамм 700-800, если с нее можно твой салатик с орехами приготовить, то я это сделаю

***************************************

все разлито по баночкам, стоит под шубой
а это сладкие остатки



о, Ева, неужели я это осилила???