Вино вишневое… In Vino Veritas!

Ева, спасибо Вам огромное за оперативность ответа, прямо камень с души упал.
Температура сейчас прохладная более чем - не выше 15, м.б. даже чуть меньше. Осень в Удмуртии это вам не осень в Армении....
Такшта не закиснет ))))

Вино сутки постояло на кухне, на столе, ну чтоб переливать лучше было, так пузырилось вполне живенько, а после переливки я его убрала на балкон, где те самые +10+15, и оно сразу у меня притихло - почти все пузырики исчезли....

Бутылки 10-литровые. Я попробовала 20-литровку и поняла - я не люблю тяжелую атлетику. Особенно со стеклом.

В общем, с новыми надеждами попробую угомониться и подождать )))