Вино вишневое… In Vino Veritas!

Yeva64 писал(а):

Сыновья мои в роли повивальных бабок... Аж вспотели от волнения, бедные...

Какие классные кокерята и их мама! Обожаю эту породу! С детства хотела себе, но у ребенка и мужа аллергия, а они вроде не для улицы зимой. Поэтому у нас лайка (муж охотник). Кстати, эти породы очень похожи: очень игривые, на месте не усидят, и + охотники.

Yeva64 писал(а):

А до переливки бродило хорошо? В большой банке уже есть осадок - это всего за ОДИН день??

Да, осадок большой сразу образовался, т.к. маленькая порция, видимо, захватила при переливке осадок.
До переливки бродило хорошо, а вот после, что-то пошло не так. Пропорции брала как для ежевики:
5 кг малины
2 литра воды
1 кг сахара

Только сахара я положила 2 кг, т.к. на вкус казалась кислой.

Сделала реанимацию вина Перелила ещё раз и добавила сахарку. Вот только думаю, может мало сахара положила, или его лучше потом ещё добавить?

В 3-х литровой появились немного маленьких пузыриков по краюшку, а в маленькой пока ничего нет.