Вино вишневое… In Vino Veritas!

Арина18 писал(а):

Делюсь опытом - недавно сама бегала - в хозяйственном магазине прикупила наливной шланг для стиральной машины

Голь на выдумки хитра...

Арина18 писал(а):

Ева, сделала 2 переливку, получилось 16 л, сладости нет, зато градусов .

Чудненько!!!

Арина18 писал(а):

При переливке "была снизу" кааак воздух потянула, ой, что было, что было

Арина18 писал(а):

Осадка было немного, и в 1 л банку перелили, отстоится - тоже солью в другую банку.

Правильно!

Арина18 писал(а):

Как Лена сказала, у нас уже довольно холодно, это ничего?, может вино перенести где потеплее 15-18С, а то так и стоит в чулане, волноваюсь немного

Не волновайся, Натуля!! После второй переливки тепла уже не нужно... Пусть себе стоит и тихонько дображивает!!

Ну, поздравляю тебя, солнышко!! Вино получилось!!!

===========================================

edisson83 писал(а):

Уксус будем делать обязательно, только яблоки пошли-ждем когда цена будет приемлема

Отлично!
Ты пока материал штудируй... Аккурат к снижению цен и закончишь...

===========================================

leno4ka--ok писал(а):

Какие классные кокерята и их мама!

Ага... Прелесть просто наши семеро козлят...

leno4ka--ok писал(а):

С детства хотела себе, но у ребенка и мужа аллергия, а они вроде не для улицы зимой. Поэтому у нас лайка

Вот... а у меня на кошек аллергия... А я их так люблю...

Лен, а что, если собака живет на улице, так и аллергических реакций у твоих нет??!! Странно... Они же все равно ее трогают, гладят...
Мне так вообще.. достаточно просто рядом с котом пройти...

leno4ka--ok писал(а):

До переливки бродило хорошо, а вот после, что-то пошло не так.

Ну, и отлично! Что не так-то?.. Потерпи!! У нас уже этап тихого брожения...

leno4ka--ok писал(а):

Пропорции брала как для ежевики:

Понятно... Но малина кислее ежевики! И вообще, смотря какая конкретная ягода.. Та же ягода может быть и сладкой, и кислой...

leno4ka--ok писал(а):

Сделала реанимацию вина Перелила ещё раз и добавила сахарку.

Молодец!!!

leno4ka--ok писал(а):

Вот только думаю, может мало сахара положила, или его лучше потом ещё добавить?

Не торопись.. Пусть постоит немного... Еще немного можешь чуть позже добавить... Но, если хочется, можно и сейчас!

leno4ka--ok писал(а):

В 3-х литровой появились немного маленьких пузыриков по краюшку, а в маленькой пока ничего нет.

Ну, потому что сахар добавила.. Вот дрожжи и активизировались...
Маленькая баночка твоя мне не нравится.. Слишком маленький объем... Ну да ладно.. Поглядим еще.. В худшем случае, будет у тебя еще и бутылочка редчайшего малинового уксуса!!!