Кекс божественен! Муки только добавила не 150, а 200 гр. После 30 минут кекс остался жидким внутри, решила додержать в духовке еще пол часа при 150°. В итоге всё пропеклось и не подгорело. Форму выстилала бумагой, т.к. он действительно очень мягкий и влажный. спасибо за кексик!! Это уже второй, первый был лаймовый

планирую испечь пирог Джейми с виноградом
