Пирог сливово-персиковый (фруктово-ягодный), нежнейший

Натуся, я снова пекла твой вкуснейший пирог. Сливы в этом году не мерено на даче. Ну, а вместо персиков угадай с трех раз ЧТО! Правильно, яблрочки. Решила, к чему бежать на рынок за персиками, если яблоки не знаем, куда девать.
Пирог с яблочно-сливовой начинкой получился не менее вкусным! Тесто у пирога мягкое и очень напоминает мой любимый вишневый пай. В нем тоже тесто на сметане и такое же нежное и мягкое.
Спасибо тебе в очередной раз за рецепт!
Вот мой пирог.