Пирог сливово-персиковый (фруктово-ягодный), нежнейший

Натали, спасибо тебе огромное за твои чудесные рецепты!!!!
С удовольствием готовлю по ним!
Ни один еще не подвел!!!!
Тесто для этого пирога, действительно, нежнейшее!!!
А в сочетании с фруктами -МММММ! СУПЕР!!!!
Еще один плюс этого рецепта - простота приготовления!
Всем рекомендую!!!!!

Малгося писал(а):

Натали, спасибо тебе огромное за твои чудесные рецепты!!!! С удовольствием готовлю по ним! Ни один еще не подвел!!!! Тесто для этого пирога, действительно, нежнейшее!!! А в сочетании с фруктами -МММММ! СУПЕР!!!! Еще один плюс этого рецепта - простота приготовления! Всем рекомендую!!!!! [url=http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html][/url]

Малгосенька,на здоровье
рада,что пирог не разочаровал
а какой красавец на фото,сама нежность
такие кусочки аппетитные
спасибо тебе за твои яркие отзывы!
удачи!

Натуся, я снова пекла твой вкуснейший пирог. Сливы в этом году не мерено на даче. Ну, а вместо персиков угадай с трех раз ЧТО! Правильно, яблрочки. Решила, к чему бежать на рынок за персиками, если яблоки не знаем, куда девать.
Пирог с яблочно-сливовой начинкой получился не менее вкусным! Тесто у пирога мягкое и очень напоминает мой любимый вишневый пай. В нем тоже тесто на сметане и такое же нежное и мягкое.
Спасибо тебе в очередной раз за рецепт!
Вот мой пирог.

Багира-Манго писал(а):

Натуся, я снова пекла твой вкуснейший пирог. Сливы в этом году не мерено на даче.

Ларисонька,какой красавец!
сама нежность на фото!

Багира-Манго писал(а):

Ну, а вместо персиков угадай с трех раз ЧТО! Правильно, яблрочки. Решила, к чему бежать на рынок за персиками, если яблоки не знаем, куда девать.

правильно!
как я рада,что хоть малую часть своего урожая ты простроила благодаря этому рецепту
с яблочками не менее вкусно
я зимой в России его часто пекла с яблоками и даже с джемом

Багира-Манго писал(а):

Тесто у пирога мягкое и очень напоминает мой любимый вишневый пай. В нем тоже тесто на сметане и такое же нежное и мягкое.

да,тесто на сметане обалденное!
у меня в закладках твой пай,но так как у нас с вишней напряженка,я его так и не испекла
а хочется именно с вушней попробовать
Ларочка,на здоровье
и спасибо тебе за такой яркий и аппетитный отзыв

Наташа я только гостей проводила пекла http://forum.say7.info/topic11851-175.html мы его очень любим и гости
сейчас буду твой печь у меня пока рис от Марины в духовке я пока пирог хочу сделать я тебя спрашивала про начинку,ты сказала что яблоки просто положить а я вот сижу и думаю может мне их сахаром пересыпать
просто я всю время пеку шарлотку по одному и тому же рецепту а тут как то испекла по другому с ютуба(там есть семья у которой очень много хороших рецептов и у них много поклонников)так вот там нужно было яблоки лимоном сбрызнуть мои все об плевались (начинка была с кислинкой )а тесто сладкое.Ну многие любят так а мои не любят муж попросил чтоб яблоки сахаром пересыпала что думаешь друХ а кстати ялоки в три слоя класть?слив нет персиков тоже уни ушли в пирог про тот который я писала хочу пол пирога яблоки уложить пол пирога джем с бадьяном сливовый так мона?

Багира-Манго писал(а):

Натуся, я снова пекла твой вкуснейший пирог.

Ларочка какой бомбезный
я его уже видела в болталке а ты его печешь в стеклянной форме?или просто в нее переложила?

ириналас писал(а):

Наташа я только гостей проводила пекла http://forum.say7.info/topic11851-175.html мы его очень любим и гости

Ириш,извини,что не ответила во время
недавно зашли домой
не плохой пирог,на кефире
а я ведь совсем не люблю никакую выпечку,кроме дрожжевой
пеку для своих

ириналас писал(а):

тебя спрашивала про начинку,ты сказала что яблоки просто положить а я вот сижу и думаю может мне их сахаром пересыпать просто я всю время пеку шарлотку по одному и тому же рецепту а тут как то испекла по другому с ютуба(там есть семья у которой очень много хороших рецептов и у них много поклонников)так вот там нужно было яблоки лимоном сбрызнуть мои все об плевались (начинка была с кислинкой )а тесто сладкое.Ну многие любят так а мои не любят

ни сахаром,ни тем более лимонным соком не стоит яблоки посыпать-поливать,это лишнее
мы ведь в ту же шарлотку просто яблоки кидаем
ты же хотела с яблоками и черникой
передумала?

ириналас писал(а):

а кстати ялоки в три слоя класть?слив нет персиков тоже уни ушли в пирог про тот который я писала хочу пол пирога яблоки уложить пол пирога джем с бадьяном сливовый так мона?

я бы делала или с яблоками или джемом,но не вместе
яблоки хоть один слой,хот два...если любите яблоки в выпечке клади побольше
я,к примеру,в шарлотку и в тесто кидаю яблоки и на дно укладываю
ну как все прошло,хозяюшка?

nata69 писал(а):

Ириш,извини,что не ответила во время

да ты что я сама то бывает поздно отвечаю

nata69 писал(а):

пеку для своих

как я а почему на кефире не любишь?

nata69 писал(а):

ни сахаром,ни тем более лимонным соком не стоит яблоки посыпать-поливать,это лишнее

вот сахаром у меня многие знакомые посыпают я тоже в шарлотку так кидаю счас скину ссылку про тот пирог https://www.youtube.com/watch?v=AlqwmD73nUI просто многие рецепты мне у них нра. вот и рискнула все в жизни надо попробывать

nata69 писал(а):

ты же хотела с яблоками и черникой передумала?

вот я балда я уже забыла что хотела с черникой память никудышная стала спасибо что напомнила

nata69 писал(а):

я,к примеру,в шарлотку и в тесто кидаю яблоки и на дно укладываю

ну я тоже только больше люблю в тесте

nata69 писал(а):

ну как все прошло,хозяюшка?

я пока думала устала сидела на форуме я просто еще кушать сажусь часиков в 11 вечера как поела так на меня лень нашла еще так что буду сегодня печь но не сейчас муж с работы часов в 10 приезжает так что думаю в восемь начну

ириналас писал(а):

как я а почему на кефире не любишь?

не в кефире дело,на сметане не люблю,этого пирога могу кусочек съестъ
просто я не люблю никакое другое тесто,кроме дрожжевого
не ем печенье,песочную выпечку терпеть не могу
сладкие пирого со всякими начинками и заливками не люблю
а еще десерты и шоколад...

ириналас писал(а):

кину ссылку про тот пирог https://www.youtube.com/watch?v=AlqwmD73nUI просто многие рецепты мне у них нра. вот и рискнула все в жизни надо попробывать

а,это семья из Испании,на днях случайно наткнулась на их видео
посмотрю теперь их рецепты,спасибо

ириналас писал(а):

вот я балда я уже забыла что хотела с черникой память никудышная стала спасибо что напомнила

с кем не случается

ириналас писал(а):

я пока думала устала сидела на форуме я просто еще кушать сажусь часиков в 11 вечера как поела так на меня лень нашла еще

а почему так поздно?
я до 19 стараюсь поужинать...а потом еле сдерживаю себя,т.к.ложусь спать поздно

nata69 писал(а):

а еще десерты и шоколад...

блн я все люблююю но силы воли большая я с мучного пухну ну ооочень быстро вот бы и мне не любить все это
я вспомнила ты мне уже говорила это года два назад подзабыла я опять

nata69 писал(а):

,на днях случайно наткнулась на их видео

а что искала?
я если ночью спать ложусь голодная сплю плохо в прямом смысле
так что ем в 11вечера потом завтракаю в семь покушаю могу опять пойти спать потом обед в 12 а ужин в 23.00 между ними перекусы а спать ложусь в 2-3 ночи просто мои уже привыкли если ночью идя в туалет случайно меня видят на кухне что то жующую могу встать что нибудь в рот кинуть и спать опять

nata69 писал(а):

я до 19 стараюсь поужинать...

когда сижу на диете раз в год тоже ем до семи

nata69 писал(а):

а потом еле сдерживаю себя,т.к.ложусь спать поздно

вот я так не смогла ты молодец в этом году купила абонемент в спортзал с бассейном из за руки больной нужен был бассейн заодно и попу подтяну а то ездили с мужем за джинсами мне и он такую фразу кинул ну у тебя попа и так не орех а в этих вообЧе приплюснутая я ему ну да ладно зато грудь красивая сори за подробности

ириналас писал(а):

блн я все люблююю но силы воли большая я с мучного пухну ну ооочень быстро вот бы и мне не любить все это

я в маму пошла,она у меня не сладкоежка,а папа был наоборот
зато мои дети сладкоежки еще те

ириналас писал(а):

я вспомнила ты мне уже говорила это года два назад подзабыла я опять

а я забыла,что рассказывала об этом

ириналас писал(а):

а что искала?

в том то и дело,что ничего...сбоку где то вылезло о них и Испании
я даже не знала,что они еще и готовят
посмотрела два видео об их жизни

ириналас писал(а):

я если ночью спать ложусь голодная сплю плохо в прямом смысле так что ем в 11вечера потом завтракаю в семь покушаю могу опять пойти спать потом обед в 12 а ужин в 23.00 между ними перекусы а спать ложусь в 2-3 ночи просто мои уже привыкл

поняла!
раз ты так часто и понемножку ешь и это не влияет на фигуру-нормально
меня бы уже разнесло вдоль и поперек

ириналас писал(а):

если ночью идя в туалет случайно меня видят на кухне что то жующую могу встать что нибудь в рот кинуть и спать опять

ириналас писал(а):

когда сижу на диете раз в год тоже ем до семи

ты раз в год,а я постоянно....иначе никак
нет,конечно нарушаю часто,особенно в выходные,ужинаем вне дома и поздно

ириналас писал(а):

в этом году купила абонемент в спортзал с бассейном из за руки больной нужен был бассейн заодно и попу подтяну а то ездили с мужем за джинсами мне и он такую фразу кинул

а я третий год в зал записаться собираюсь...лень одной туда ходить,компании нет
поэтому занимаюсь дома,хоть что то!
а бассеийн это классно,плавание подтягивает все части тела
у нас во дворе бассеин,а я не хожу,ненавижу запах хлорки
остается море,в 15 минутах ходьбы
но у туда не часто хожу

ириналас писал(а):

ну да ладно зато грудь красивая сори за подробности

а это,как раз, важнее задней части

Натуль после завтра с пирогом приду джем варю срочно яблочный

ириналас писал(а):

Ларочка какой бомбезный

Мерси.

ириналас писал(а):

ы его печешь в стеклянной форме?или просто в нее переложила?

Этот пекла на металлическом противне, а потом переложила на стеклянный. Но я и на стеклянном пеку пироги.

nata69 писал(а):

сбоку где то вылезло о них

я тоже чего много сбоку нахожу

nata69 писал(а):

я даже не знала,что они еще и готовят

классно что я тебе про этот пирог написала

nata69 писал(а):

раз ты так часто и понемножку ешь и это не влияет на фигуру-

я раньше полной была ну не совсем прям блин потом фотки поищу меня там вообЧе не узнают Многие худеют на дробном питании-есть каждые 3 часа

nata69 писал(а):

ты раз в год,а я постоянно....иначе никак

нет я именно на японской диете сижу раз в год а так я тоже все время на диете(правильное питание)

nata69 писал(а):

нет,конечно нарушаю часто

я тоже просто как чувствую что штаны малы перехожу на отварную грудку и овощи и т д недели на три
вот только никак не могу отказаться от майонеза все время есть салат с маслом не могу а от сметаны меня прет

nata69 писал(а):

.лень одной туда ходить,компании нет

вот это точно я тоже раньше не ходила так как компании не было а у нас сейчас такой фитнес отгрохали возле дома(пешком 10 минут)так вот я и решилась ну и еще мне руку надо разрабатывать в бассейне

nata69 писал(а):

поэтому занимаюсь дома,хоть что то!

мне дома негде просто

nata69 писал(а):

остается море,в 15 минутах ходьбы

везет тебе мне бы так хотелось жить тоже вблизи от моря

nata69 писал(а):

а это,как раз, важнее задней части

точно

Багира-Манго писал(а):

Но я и на стеклянном пеку пироги.

я раньше боялась на них печь попробую тогда

ириналас писал(а):

классно что я тебе про этот пирог написала

спасибо!
я уже нашла несколько рецептов,которые хочу приготовить
ты много готовила по их рецептам?

ириналас писал(а):

я раньше полной была ну не совсем прям блин потом фотки поищу меня там вообЧе не узнают Многие худеют на дробном питании-есть каждые 3 часа

а я,наоборот,всю жизн была худышкой,а после 40,даже после 45 все сложнее и сложнее держать себя в форме
диеты не признаю,вот и приходится то разгрузочные дни себе устраивать,то не жрать после 7 вечера,то довольствоваться маленькими порциями

ириналас писал(а):

нет я именно на японской диете сижу раз в год а так я тоже все время на диете(правильное питание)

ириналас писал(а):

вот только никак не могу отказаться от майонеза все время есть салат с маслом не могу а от сметаны меня прет

ну так если от него не прет,зачем отказываться
хотя я последние годы когда делаю салаты размешиваю майонез наполовину нат.йогуртом,чтобы не так жирно было

ириналас писал(а):

такой фитнес отгрохали возле дома(пешком 10 минут)

ну в таком случае тебе сам Бог велел

ириналас писал(а):

мне бы так хотелось жить тоже вблизи от моря

а те,кто живет у моря туда совсем не ходят,вот и разберись

nata69 писал(а):

ты много готовила по их рецептам?

неа в основном пока готовила вторые блюда-блюд 10 часто вот это делаю когда некогда https://www.youtube.com/watch?v=Zdz-DTbJULI ну это классика просто по этому рецепту поняла что когда мясо на картошке картошка вкуснючяя там еще есть мясо по французки так там тоже мясо сверху пока не решаюсь из выпечки только пирог больше его делать не буду все еще пока у них не смотрела просто подписчиков так много и так все доступно если что будешь готовить потом напиши как

nata69 писал(а):

я уже нашла несколько рецептов,которые хочу приготовить

потом расскажешь

nata69 писал(а):

после 45 все сложнее и сложнее держать себя в форме

вот и я поползла после 36 бокаааа

nata69 писал(а):

диеты не признаю,

nata69 писал(а):

диеты не признаю

это правильно просто когда я сижу строго на определенной то держу себя в руках а после диеты особо жрать не хотется и опять в свой ритм вхожу плавно

nata69 писал(а):

,вот и приходится то разгрузочные дни себе устраивать

nata69 писал(а):

,то довольствоваться маленькими порциями

и я

nata69 писал(а):

ну так если от него не прет,зачем отказываться

читала что он вредный

nata69 писал(а):

салаты размешиваю майонез наполовину нат.йогуртом,чтобы не так жирно было

тоже попробую спасибо

nata69 писал(а):

ну в таком случае тебе сам Бог велел

ага я вот тоже так подумала жалко ты не живешь рядом со мной ходили бы компанией

nata69 писал(а):

а те,кто живет у моря туда совсем не ходят,вот и разберись

ну да это всегда так у меня подруга кудрявая так мечтает о прямых волосах а я о кудрях

ириналас писал(а):

в основном пока готовила вторые блюда-блюд 10

и это ты считаешь мало?

ириналас писал(а):

часто вот это делаю когда некогда https://www.youtube.com/watch?v=Zdz-DTbJULI ну это классика просто по этому

ага,у них нашла рецепты,я почти так же готовлю

ириналас писал(а):

если что будешь готовить потом напиши как

ok

ириналас писал(а):

вот и я поползла после 36 бокаааа

бока есть у всех...обруч покрути
я себе надавно приобрела широкий,хула хуп вроде называется,кручу по 15 минут в день
я в 36 родила третьего и смогла быстро похудеть и прийти в прежнюю норму
а вот позже...сложнее и сложнее

ириналас писал(а):

просто когда я сижу строго на определенной то держу себя в руках а после диеты особо жрать не хотется и опять в свой ритм вхожу плавно

молодец
мне еще лень чисто для себя готовить
придется ужин для своих,а потом для себя
да и как трудно сдерживаться,когда такие ароматы и вкуснятина в тарелках,а я буду диетическое есть

ириналас писал(а):

читала что он вредный

да,особенно покупной
я часто сама делаю
очень вкусный и без всякой химии
ты не делаешь?

ириналас писал(а):

ага я вот тоже так подумала жалко ты не живешь рядом со мной ходили бы компанией

не говори,мы бы с тобой больше болтовней занимались,а не спортом

nata69 писал(а):

и это ты считаешь мало?

ну да я как ни зайду к тебе в рецепты глаза разбегаются я столько блюд еще не готовила

nata69 писал(а):

обруч покрути

nata69 писал(а):

я себе надавно приобрела широкий,хула хуп вроде называется,

у меня тоже куплен лет 12 назад млин крутила раз пять у мея такой оранжевый с белыми пупырашками счас попробую фото в инете найти вот https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BE%D0%B1%D1%80%D1%83%D1%87%20%D1%81%20%D1%88%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BC%D0%B8&img_url=http%3A%2F%2Fdoska-obyavleniya-astrakhan.ru%2Fimages%2F2015%2F09%2F21%2F2292%2F14427905221186189958.jpg&pos=6&rpt=simage но им больно крутить и я подумала что почки как бы не отбил у тебя наверное гладкий и цветной?

nata69 писал(а):

а вот позже...сложнее и сложнее

метаболизм замедляется чем мы старше а если есть каждые три часа по чуть чуть он ускоряется

nata69 писал(а):

ты не делаешь?

я не умею

nata69 писал(а):

мы бы с тобой больше болтовней занимались,а не спортом

точно подметила

ириналас писал(а):

ну да я как ни зайду к тебе в рецепты глаза разбегаются я столько блюд еще не готовила

та ладно ,не всегда я изощряюсь

ириналас писал(а):

у меня тоже куплен лет 12 назад млин крутила раз пять у мея такой оранжевый с белыми пупырашками счас попробую фото в инете найти вот

я именно такой искала
торопилась купить,поехала в первый же спортивный магазин,а там был без пупырышек,его и взяла,двухцветный
решила в интернете заказать
летом только созрела,до этого не думала ни о каком обруче
стала крутить-понравилось,достаточно тяжелый и широкий

ириналас писал(а):

но им больно крутить и я подумала что почки как бы не отбил

да нет
к нему нужно привыкнуть
поначалу болеть будет,а потом чувствовать эти пупырышки перестанешь

ириналас писал(а):

точно подметила

мы так с подругой ходили много лет назад...как сцепимся языками,не до упражнений...а тренер нас гонял за это
вот так и с тобой бы было

nata69 писал(а):

торопилась купить,поехала в первый же спортивный магазин,а там был без пупырышек,его и взяла,двухцветный

да время летит все новые и новые

nata69 писал(а):

торопилась купить,

так я ж купила его 12 лет назад

nata69 писал(а):

достаточно тяжелый и широкий

ну да

nata69 писал(а):

к нему нужно привыкнуть поначалу болеть будет,а потом чувствовать эти пупырышки перестанешь

уговорила крутила 15 минут причем сегодня приехала домов часов в 23.00 устала как лошадь так нет чтоб поесть села в комп на наш сайт

nata69 писал(а):

мы так с подругой ходили много лет назад...как сцепимся языками,не до упражнений...

и правильно

nata69 писал(а):

вот так и с тобой бы было

ну да

ириналас писал(а):

уговорила крутила 15 минут причем сегодня приехала домов часов в 23.00 устала как лошадь так нет чтоб поесть села в комп на наш сайт

можно начинать с 5 минут и увеличивать со временем
как сегодня себя чувствуешь после пупырышек?

nata69 писал(а):

мягкое масло

растопленное?а ваниль и ванилин это одно и тоже ?если ванилин то сколько ?пакетик 1.5 г хватит?на 8 стр про масло нашла я то боялась растопить

nata69 писал(а):

как сегодня себя чувствуешь после пупырышек?

немного болит я спросила своего тренера: «есть ли толк от обруча, и какой лучше с массажными шариками или простой», на что мне ответили: «Конечно, есть, если крутить его по 30 минут в день, при этом следить, чтобы руки были за головой, а ноги вместе, а массажные шарики это скорей всего рекламный ход и дополнительные синяки». А знаете, почему нужно крутить не меньше 30 минут? Так как жировые клетки начинают сжигаться только после 20 минутного занятия спортом + 10 минут на разогрев мышц. Если следовать этим рекомендациям можно добиться хороших результатов. Смотрите любимый сериал и крутите себе на пользу! а почему руки за головой и ноги вместе? так намного тяжелей, больше калорий сожжет

вот мой пирог


и как муж любит ниже

Натуля когда муж и друзья попробовали все подумали что это пирог про который я тебе говорила тесто ну ооочень похоже если сравнивать пирожки с яблоками и твой пирог и ватрушки мои сказали пирог чаще пики очень вкусный спасибо
Опишу процесс тесто замешивала и не очень понимала как сметана домашняя выглядит орентировалась по покупной но густой маргарин половину растопила половина была мягкая комнатной температуры когда начала месить переживала что в тесте что то свернулось у меня после добавления маргарина при взбивании было вот так
как будто творог это нормуль?маргарин был не горячий.
Муки ушло 2 стакана по 300 г.То есть не муки зоо а стакан трехсот граммовый .Вот и получается если раньше делали все стаканами 200-сот граммовыми как у всех были то и вышло .Я не запутала тебя?
Тесто с ложки стекало но с трудом такая должна быть домашняя сметана?
Сахар в тесто кинула на 50 г больше самое то вообщем даже стыдновато что только у меня столько вопросов просто когда не понятно хочю узнать может я где то ошибки делала просто на третьем фото видно что тесто полусырое я вот и думаю или муки мало или все дело в сочной начинке?я ко второму склоняюсь.Яблоки первый раз пересыпала сахаром и поняла что они при этом сразу сок дают но было поздно так как яблоки уже были в тесте а пока я тесто перекладывала в кулек они и начали сок уже выпускать

ириналас писал(а):

растопленное?а ваниль и ванилин это одно и тоже ?если ванилин то сколько ?пакетик 1.5 г хватит?на 8 стр про масло нашла я то боялась растопить

Ириш,не могла вчера ответить,в дороге были
масло можно растапливать а можно и нет,оставила на столе,оно стало мягким и вперед,отлично взбивается
ванилин кладу на глаз,он у нас в баночках как специи,посыпала и все дела
а еще жидкий использую в Португалии