Yelena@111
Елена
54 года
KZ
Елена, спасибо огромное за хлеб!!! Я без фото- вечером темно, а утром, после завтрака ,корочку щелкать и выкладывать было бы не очень прилично. Очень вкусный хлеб . Так приятно говорить и писать- очень вкусный хлеб. Я к отрубным была совершенно равнодушна, но в этот хлеб я влюбилась. Теперь о процессе- дрожжей убавила до 2 грамм(инстантные), закваска от Аксиньи- Эврика, на расстойке чуть не упустила-понадобилось всего 40 минут. Спасибо огромное еще раз!!!