Овощи на сковороде (закуска)

Доброго всем!
Только, что приготовила, не удержалась, съела с кусочком хлеба - ВКУСНО!
ТабаскИ не было, добавила аджики собственно изготовленной. Завтра буду дегустировать в холодном виде.
Спасибо.