Курник

Наташенька, пекла на твоём тесте курник классический, многослойный с блинами. Шикарно получилось!! Тесто очень понравилось!!!
Хочу испечь пирог с сырой курицей.... Как думаешь??? Не подведет тесто?? Кто -нибудь пек так это тесто??