Курник

ruseja

Спасибо, Оленька!
Но я ещё только совершенствуюсь.

nata69

nata69 писал(а):

Саша у нас мастер

Да ладно, Натусь, какой с меня мастер, скажешь тоже.

Ещё пирожок, но уже с капустой.



Спасибо Наташа за рецептик!

Маркизко писал(а):

Да ладно, Натусь, какой с меня мастер, скажешь тоже. Ещё пирожок, но уже с капустой.

не,Сашуня,ну что ты со мной делаешь?!!!!
передо мной картина,а не пирог!!!!!
ну как,как можно так красиво оформить тесто?
я в очередном обмороке!
на здоровье,дорогая!
спасибо тебе за твою нереальную красоту!

Печется мой курничек. Тесто получилось очень приятное. Попозже выложу фото. Конечно он будет не такой красивый как у Саши-Маркизко, но надеюсь что вкусный!

Вот. Целиком сфотографировать не успела...

Д"яна писал(а):

Вот. Целиком сфотографировать не успела...

Татьяна,курник красавец!
безумно аппетитный и румяный и дырочки прикольные
рада,что понравился
на здоровье!

Наташенька, пекла на твоём тесте курник классический, многослойный с блинами. Шикарно получилось!! Тесто очень понравилось!!!
Хочу испечь пирог с сырой курицей.... Как думаешь??? Не подведет тесто?? Кто -нибудь пек так это тесто??

Заюха писал(а):

Наташенька, пекла на твоём тесте курник классический, многослойный с блинами. Шикарно получилось!! Тесто очень понравилось!!! Хочу испечь пирог с сырой курицей.... Как думаешь??? Не подведет тесто?? Кто -нибудь пек так это тесто??

Оленька,на здоровье!
рада,что рецепт пригодился
насчет сырой курицы ничего не могу сказать, никогда курник с сырой не пекла
а почему именно с сырой хочешь?

nata69 писал(а):

почему именно с сырой хочешь?

Вот хочется именно так... Чтобы как пирог-второе блюдо ... Замариновать филе куриное и так сделать... Ну, думаю, все получится!!

Заюха писал(а):

Вот хочется именно так... Чтобы как пирог-второе блюдо ... Замариновать филе куриное и так сделать... Ну, думаю, все получится!!

удачи тогда и вкусного пирога,хозяюшка!

Маркизко
Здравствуйте Саша!
Давно вижу Ваши украшения на форуме, красота неописуемая!!!


Саша , а не хотите создать тему МК. Украшаем пироги
Очень много было бы желающих поучиться у Вас.
Такой темы как Мастер класса по украшению пирогов я не нашла у нас на форуме.
Сашенька, создайте пожалуйста тему, пусть будет красота в одном месте.


nata69
Наташа, извини ,что написала в твоей теме, я курник по вашему рецепту тоже пекла, очень и очень понравился, поэтому решила здесь написать.
Тесто очень удобное в работе.

chili-lili писал(а):

Сашенька, создайте пожалуйста тему, пусть будет красота в одном месте.

да,отличная идея!
я сама всегда восхищаюсь Сашиным талантом в выпечке

chili-lili писал(а):

Наташа, извини ,что написала в твоей теме, я курник по вашему рецепту тоже пекла, очень и очень понравился, поэтому решила здесь написать. Тесто очень удобное в работе

на здоровье,Лилия!

nata69 писал(а):

дачи тогда и вкусного пирога,х

Наточка!! Все получилось просто прекрасно!!!! Тесто не подвело!!!! Все пропеклось, курочка приготовилась
Пирожок получился очень вкусным!!!

Заюха писал(а):

Наточка!! Все получилось просто прекрасно!!!! Тесто не подвело!!!! Все пропеклось, курочка приготовилась Пирожок получился очень вкусным!!!

здорово,Оленька,я рада
значит можно и с сырой начинкой готовить
спасибо,что поделилась

делала курник с таким тестом впервые,даже не ожидала такого результата,тесто очень приятное в работе.у меня на пол нормы,начинка жареные шампиньоны ,капуста и отварная курятина


спасибо за рецепт,теперь буду пробовать с другими начинками.

Г у л я писал(а):

делала курник с таким тестом впервые,даже не ожидала такого результата,тесто очень приятное в работе.у меня на пол нормы,начинка жареные шампиньоны ,капуста и отварная курятина [URL=http://i-fotki.info/][/URL] спасибо за рецепт,теперь буду пробовать с другими начинками.

Гуля, на здоровье
аппетитный пирог, кусочки так и просятся в рот

Спасибо , с молоком и чаем , а так мне кажется суховат почему то у меня получился, хотя весь за вечер слопали. Может и должен быть суховат, а может тесто густое сделала, хотя муж сказал, что наоборот жидковатое?

Татулечка писал(а):

Спасибо , с молоком и чаем , а так мне кажется суховат почему то у меня получился, хотя весь за вечер слопали. Может и должен быть суховат, а может тесто густое сделала, хотя муж сказал, что наоборот жидковатое?

Татьяна,на здоровье
по идее пирог не должен быть сухим
начинка сочная из за сметаны и тесто жирненькое
удачи

Может начинки много, а сметаны мало положила и с мукой переборжила. Тесто ведь скалкой не раскатаешь, руками только?

Татулечка писал(а):

Может начинки много, а сметаны мало положила и с мукой переборжила. Тесто ведь скалкой не раскатаешь, руками только?

скорее всего муки больше положила
нужно ее всыпать постепенно
тесто послушное,элластичное,как пластилин и раскатывается только скалкой

Наташенька!!! Тесто прелесть))) спасибо дорогая моя за великолеаный рецепт!!
Очень понравилось делать начинку по твоему описанию!! Так сочно и вкусно нам еще не было)))
Ты мой кулинарный Ангел)))

Island Girl писал(а):

Наташенька!!! Тесто прелесть))) спасибо дорогая моя за великолеаный рецепт!! Очень понравилось делать начинку по твоему описанию!! Так сочно и вкусно нам еще не было))) Ты мой кулинарный Ангел))) [url=http://radikal.ru][/url]

Иечка,ну до чего же пирог красавец!
и как красиво ты его украсила кусочками теста!
румяный и аппетитный!
какая ты молодчина!
на здоровье!
приятно,что рецепт не разочаровал
тесто это я очень люблю,не только этот пирог из него делаю
в холодном виде не менее вкусен,чем в теплом
спасибо тебе,дорогая,за твою красоту и оценку

Наташа, может я немного не в тему: у меня открытые мини-курники. Очень уж мне это тесто нравится. И хотелось , чтоб была порционная выпечка. Очень вкусно и сочно. С грибами ( у меня белые) аромат умопомрачительный. Сверху присыпала сыром. Спасибо, дорогая, за рецепт!

Может нужно было в этой теме отчет разместить? http://forum.say7.info/topic47304.html , нам было очень вкусно!

Активная улитка писал(а):

аташа, может я немного не в тему: у меня открытые мини-курники. Очень уж мне это тесто нравится. И

Свет,если тесто это,значит в тему

Активная улитка писал(а):

Очень уж мне это тесто нравится. И хотелось , чтоб была порционная выпечка. Очень вкусно и сочно. С грибами ( у меня белые) аромат умопомрачительный. Сверху присыпала сыром. Спасибо, дорогая, з

какие аппетитные,так и просятся в рот
похожи на открытые пирожки с капустой
на здоровье,хозяюшка!
рада,что тесто полюбилось
спасибо за аппетитный отзыв

Активная улитка писал(а):

Может нужно было в этой теме отчет разместить? http://forum.say7.info/topic47304.html , нам было очень вкусно!

да нет,и эта тема подходит,спасибо