Курник

Татулечка писал(а):

Может начинки много, а сметаны мало положила и с мукой переборжила. Тесто ведь скалкой не раскатаешь, руками только?

скорее всего муки больше положила
нужно ее всыпать постепенно
тесто послушное,элластичное,как пластилин и раскатывается только скалкой