Мультизлаковая добавка в хлеб

Вальтинина писал(а):

Интересная темка!

Спасибо, Валечка

Вальтинина писал(а):

использую в основном льняное семя, кунжут, семечки подсолнуха и тыквенные семечки.

да, да в основном все рецепты, если с семенами, то предполагают эти семечки

Вальтинина писал(а):

Чаще пеку из цельнозерновой муки.

да, я тоже или цельнозерновую комбинирую с ржаной или просто чисто ржаные хлебушки.

Вальтинина писал(а):

Поищу в инете рецептики выпечки хлеба с добавлением пшена и ячки. Леночка спасибо Вам за идею!

Валечка, посмотри здесь на сайте от Аннущки хлеб с цельным зерном и семенами (там есть мое сообщение с коррекцией семян)и мой финский.
И еще дробленые семена используются в барвихинском (он есть здесь) и хлеб "на здоровье" от Олечки (там тоже мое сообщение по использованию дробленки). И еще есть мультизлаковый. Все рецепты здесь