Открытый мясной пирог

Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск
Катя, благодарим за интересный рецепт пирога. Romashki Пекли его на тех выходных - нам понравился. Очень интересное картофельное тесто: что-то среднее между картофельной запеканкой и тестом. Начинку делали из фарша, лука, чеснока, болгарского перца, кабачков (их вместе на сковороде припустили), а помидоры положили в пирог сырые. Заливку делали из смеси сметаны и ряженки (100г+100г), 1 ст. ложки крахмала и 1 яйца (томат. пасту не добавляли). Сыра не было, но и без него получилось вкусно и сочно.
Фото

 
17 Сен 2016 16:13

Страница 6 из 6