Болталка для хлебопеков - 4

Света1608

Света

50 лет
Украина, Литва
Иришка, я пеку медовый бисквит: 3 яйца, 1 стакан сахара (250мл), 3 стол.ложки меда, 1 стол.ложка растопл.сливочного масла, 1,5 стакана муки, 1 ч.л.соды с уксусом. Перемазываю сметанным кремом. А я обожаю еще грецкие орехи положить в крем.

Всем приветик. Мы копали картошку сегодня, спина ноет страшно.

Светик, лечись. Жалко твои руки. Хуже всего то, что если это наследственное, то и бесполезно было задумываться раньше. Врачи говорят, что в таких случаях профилактика не помогает. Во всяком случае, меня так "обнадежили".
Принесла Аксиньины краюшки с хлебом из этого же теста и кунцевские булки.
Фото
Хлеб мягусенький вышел, прелесть. Но я норму соли увеличила на 0,5 чайной ложки.
И один из последних тортиков
Фото
Мне пока проще, чем Аллусе. Мастику у меня и не спрашивают, но я и не планирую за нее браться. Тортики тоже пока пеку на свое усмотрение. А на счет размера сразу предупреждаю, что вес колеблется в пределах 300 граммов. Причем, в большинстве случаев, в большую сторону. Вот только последний вышел, наоборот, меньший на 200 гр.

 
17 Сен 2016 19:21

Страница 96 из 317