Сардельки тушеные с овощами

Claim

Claim писал(а):

чем можно заменить плавленный сырок?

Здравствуйте, Елена. Полагаю, что любым сыром. Вы же знаете, что сыры при нагревании расплавляются и приобретают эластичность. Сырок здесь для придания подливки некоторой кремовости, густоты.

Можно сделать вообще без сырка.

Еще вариант - добавить пережаренной на растительном масле муки. Только без фанатизма, а то будет слишком густо.

magda313 писал(а):

Самое главное чтобы были сардельки дома, а овощи можно любые использовать

Сардельки можно заменить любыми колбасными изделиями - даже вареную колбасу можно нарезать кружками. Единственное, время приготовления измениться, а вкус все равно будет прекрасный. А на счет овощей Вы правы! Фантазия творит чудеса на кухне. )))