Света1608
Света
50 лет
Украина, Литва
Привет, девчоночки.
| Равиоля писал(а): |
| ставши, практически традицией - пекла пиццу)) |
Аппетитненько выглядит. Наша традиция уже отошла, видать, наелись. А твою увидела и опять захотелось.
| Равиоля писал(а): |
| Цветочки с верху просто чудо! |
спасибочки
| cvetik66 писал(а): |
| а где вы ее садили,есть участок или у родственнико |
Своего нет, родственники нам посадили, мы только на уборку приехали. Остальные овощи сажаем у тети на огороде. Ей сейчас земля не нужна, а нам хорошо.
| cvetik66 писал(а): |
| что ты врачей вспомнила? |
у меня одна из... артроз коленей и локтей. По ступенькам еле поднимаюсь, приседать вообще не могу. А наклоняться не могу, потому что спина не дает. Колени впервые начали болеть лет десять назад, когда спина замучила настолько, что я решила картошку копать, стоя на коленях (у меня муж так всегда на огороде работает). Короче, куда не ткнись - одна калека из меня. Вот с тех пор он меня на огород старается не пускать. Так что копание картошки было веселое, но я себя берегла, как могла. просто совсем слинять неудобно было, и так на халяву картошку получили.
| cvetik66 писал(а): |
| хлеб горчил от солода,если некачественный,либо от тмина,если много. |
солод точно нет, а про тмин как-то не думала. Я люблю его много положить. Но покупала его на развес в Украине и мне он не понравился. Так что, может быть.
| Равиоля писал(а): |
| У нас у много кто собак держит, но все собаки молчат |
у нас почти у всех соседей собаки, но тоже как-то тихо.
| elay писал(а): |
| Прогоркла мука |
Понятно. Спасибо, Лен. Это скорее всего. Ржаной у меня мало уходит. А я ее покупаю впрок, когда скидка на нее.
| usya писал(а): |
| Света! Красота какая |
Ох и захвалили девочки, спасибо.
Этот торт полная отсебятина. Заказ был на белый нежирный торт. Испекла классический бисквит, пропитала разведенным водой желе из красной смородины, а крем взяла из торта Акилежны "Игра ангела": там заварной крем с добавлением белого шоколада и взбитых сливок. Бока обсыпала кокосовой стружкой. Раньше обмазывала кремом, могла украсить узорами, а сейчас закупила тортовые коробки пластиковые -размер впритык, немного не угадала. Теперь на бока особо не налепишь ничего. Вообще, пока что пеку тортики более привычные, так сказать, почти совдеповские. Более дорогие пока мои алитусцы не рискуют заказывать. Но время от времени вклеиваю новые рецепты более платежеспособным заказчикам.
| Happy woman писал(а): |
| то есть с содой. |
Я с медом редко пеку. А без соды ни разу не пекла, поэтому не скажу.
| Таня-13 писал(а): |
| а у тебя видно, что свободно так рукой водила, |
Да нет, Танюш, наоборот эти узоры легко рисовать. Я за них поэтому и ухватилась. Мне они как палочка-выручалочка.
Алла475 Очень классные получились трехцветные башенки. Я себе на ебее заказала переходник для трех цветов и к нему ни одна насадка не подходит. Дополнительно заказала огромные насадки для рус.тюльпанов, все равно не подошли. Муж, правда, мне уже адаптировал, но я еще не пробовала на деле. Сейчас еще раз посмотрела на твой торт и все-таки очень хорошо. Празднично. И никак нельзя сказать, что он девчачий. Он таки универсальный.
| Равиоля писал(а): |
| И нашла подходящего диаметра толкатель для |
Виоля, а ты мукой посыпаешь форму перед тем, как выкладывать тесто? У меня прилипает только, если забуду посыпать. Интересные ты начинки делаешь, прикольно. Я один раз только поизгалялась - делала маленькие такие пельмешки с вишней. Как раз одна вишенка поместилась. Раньше, как Светик, всегда лепила вручную, но, когда родились дети, стала пользоваться пельменницей. И до сих пор пользуюсь. Вручную теперь и не хочу лепить. Вкус не меняется, но зато время лепки сокращается в разы.
| Алла475 писал(а): |
| что цветочки только для девочек, а всё остальное хоть для кого. |
я недавно делала торт парню на 14 лет. Чегойто не туда пошло, заранее не продумала украшение, налепила цветов. А потом уже исправлять времени не было. Ничего, тетенька осталась довольна, после этого еще заказывала торт. Сейчас найду фото, покажу. Но я это урашение считаю неудачным очень. У меня бывает часто такое. Все списываю на неопытность.(это я сама себя так успокаиваю, но часто бывает именно из-за того, что не продумаю заранее, а потом начинаю лепить отсебятину). вот нашла
