Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня)

Анна02 писал(а):

Помогите советом, есть зеленые помидоры , но не могу нигде найти сельдерей , прочитала , что без него не то(( думаю , если на петрушку заменить, может все таки тоже неплохо получится, как думаете ?

К сожалению я не знаю, что и посоветовать.
В этом рецепте сельдерей играет одну из основных составляющих, он дает, аромат, вкус и пикантность. Без сельдерея не делала, не знаю, как получится.
Можно петрущку попожить, но она не такая ароматная как сельдерей ((((((