Yeva64

Ева
Ереван, Армения
Ляксандровна писал(а): |
Ну я эта.. с фотками сравниваю твоими, до этого момента картинки совпадали... |
Ничего страшного, Юлечка!

Это же спонтанное брожение, оно может протекать по-разному, разными темпами...

Это зависит и от темп-ры, и от порции, и от дрожжей...
Как на вкус и запах? Уксус уже чувствуется?
=======================================
tolik777 писал(а): |
В августе около 30-ти постоянно в доме было. Сейчас прохладно +26 стало...
Можно сейчас перелить уксус в 3-х литровый балон? Или лучше не трогать? |
Если у тебя уже месяц стоит, то можно и перелить..
Только непременно осторожно снять с осадка, шлангом!! Как я описывала в рецепте!

А потом снова оставить на дображивание...
Толик, ты не ответил - как на вкус и запах? Уксус уже напоминает?