Сыр Армянский или Адыгейский. Мой вариант

Д"яна писал(а):

Я разводила в пузырьке от глюкозы (аптечный) - 200 граммовый

Я тоже. Я у тебя и подсмотрела как разводить. А Мейто свежий.

Д"яна писал(а):

А Мейто разводила в воде какой температуры?

Я уже разведенный добавила, прямо из из холодильника.

Д"яна писал(а):

Встряхивала ли пузырек с раствором Мейто когда вынула из холодильника (ведь он осаждается на дно)?

Нет.

Д"яна писал(а):

И молоко какой было температуры?

Тоже достаточно холодное.
Все сделала не так.

Д"яна писал(а):

А этот сыр не выбрасывай.

Нет. Он достаточно вкусный. Съедим.

Д"яна писал(а):

а и сыворотку можно заморозить и потом тесто делать.

В морозилке совсем места нет, Ведь сезон заготовок. Пока стоит на прохладной веранде, завтра на работу возьму, подруге обещала. Постараюсь использовать с пользой, может еще кого угощу.

Д"яна писал(а):

Давай собирайся с силами и мыслями и пробуй ещё. Ведь этот сыр - самый простой из всех, которые мы здесь делаем.

Теперь как молоко куплю. Буду пробовать еще. Спасибо за поддержку.