Омлет воздушный с мясом, сыром и овощами

Розалка писал(а):

Как думаете, если туда вареную говядину или куриное мясо положить вкусно будет?

конечно вкусно! только меленько порежь, как в салат оливье мы режем
я использовала недоеденный шашлык несколько кусочков - тоже мелко резала
для мужчин особенно вкусно будет)
последний раз мяса лишнего никакого не было - я делала с мелко порезанным болгарским перчиком, помидоркой, и тертым сыром - все это конечно опять всплыло наверх красивой мозаикой, при подаче на стол посыпала еще зеленым лучком - у нас теперь яйца от своих курочек - так омлет получается ярко-желтый, солнечный такой!