Наташа, очень вкусный салат!
Я сделала полную порцию позавчера- замучилась резать, уфф). Только у меня огурцов не было- добавила всех овощей побольше.
Капуста у меня была сорта Слава (суперская), пока настаивался- об'едалась сырым салатом. Овощи хрустели, мням.
Жаль, что после тепловой обработки стали мягче.
И вроде простой состав, все обычные овощи, а получилось об'еденье!👍
Угостила подружку тем, что в банку не уместилось- сказала тоже сделает, хотя и сезон закаток к концу)
Спасибо за рецепт!