Перец, консервированный целиком с хвостиками

и я к Вам с благодарностью и отчетиком сока 4,5 литра, перца 4 кг, получилось 5 полуторалитровых баночек и еще 1,5 литра насыщенного, густого сока с такииим ярким вкусом от себя еще добавила в каждую банку по зубку нарезанного чеснока. жалко, перец закончился, еще бы заделала