Очень вкусный домашний кетчуп (и под диету Дюкан)

Здравствуйте!
Большое спасибо за рецепт! Соблюдала все пропорции, засыпала специи, добавила уксус, попробовала - очень приторно. А потооом... когда все специи поварилсь и соединились в один вскус и аромат... ммм - просто песня!
Спасибо, спасибо, спасибо!!!

P.S. Расскажу, как делала, может кому пригодится.
Порезала помидоры и поставила варить без лука и перца. Потом слила лишнюю жидкость и протерла помидоры через друшлаг. Лук и перец мелко порезала (еще лучше через мясорубку), добавила в томат, проварила до мягкости лука. Пробила блендером, добавила специи с уксусом и еще полчасика проварила и по банкам.