Хлеб с томатом

omatanja писал(а):

Мульяна, я правильно поняла, что вместо молока ты взяла картофельный отвар?

Да! На картофельном отваре вообще получается замечательное дрожжевое тесто - хоть хлеб, хоть пирожки!

omatanja писал(а):

Для меня хлеб немного сладковат, можно ли уменьшить дозу сахара, не повлияет ли это на качество хлеба.

Как на мой взгляд, сахара тут как раз в меру! Танюш, ты можешь в следующий раз вдвое уменьшить норму сахара - совсем ничего плохого с хлебом от этого не случится!