Хлеб с томатом

Танюша!Я опять с хлебушком!В этот раз как Мульяна сделала,4-мя рулетиками.
nyam2

Жаль у меня формы нет специальной!

Мульяна писал(а):

Я вообще-то на глаз фигачу, не жалея, от души! Embarassed

У меня хлебушек был из 400 мл картоф. отвара - где-то, наверно, ложки три я и положила! dance2

Мульяна, я правильно поняла, что вместо молока ты взяла картофельный отвар?

И ещё вопрос к Боне, а может быть кто то ответит вместо неё. Для меня хлеб немного сладковат, можно ли уменьшить дозу сахара, не повлияет ли это на качество хлеба. А хлебушек получился даже без формы суперский. Большое спасибо!!!

omatanja писал(а):

Мульяна, я правильно поняла, что вместо молока ты взяла картофельный отвар?

Да!

На картофельном отваре вообще получается замечательное дрожжевое тесто - хоть хлеб, хоть пирожки! good2

omatanja писал(а):

Для меня хлеб немного сладковат, можно ли уменьшить дозу сахара, не повлияет ли это на качество хлеба.

Как на мой взгляд, сахара тут как раз в меру! scratch_one-s_head

Танюш, ты можешь в следующий раз вдвое уменьшить норму сахара - совсем ничего плохого с хлебом от этого не случится! friends

Lakshmi писал(а):

В этот раз как Мульяна сделала,4-мя рулетиками.

Ликуся, как я рада, что тебе пригодилась моя идейка!!! Yahoo!

Хлебушко такой красивущий - супер!!! good2

Наташа, спасибо за такой оперативный ответ. Я вообще не решалась печь этот хлеб.Сомневалась, ну что это такое хлеб с томатной пастой. А оказалось даже очень вкусно.

Сегодня снова пекла хлебушек с томатиком nyam2

сделала просто в виде 3-х рулетиков рядышком:

1/3 посыпала кунжутом, 1/3 - тмином, остальной ничем не посыпала.
Оооочень вкусно! good

Только на вкус больше как булочка (томат-паста сладкая), попробую в след. раз меньше сахара класть...

Очень он мне нравится! friends

Танюшка, большущее спасибо за хлебушек. girl_in_love

У меня получился с первого раза girl_claping

Сказать, что очень вкусно - ничего не сказать. nyam2

У меня слов нет, одни эмоции girl_in_love

Вот только не могу отчетик выставить, никак фотка не загружается. Просто я не умею ее уменьшать girl_blush2

Девченки помоготе help

Это за хлебушек girl_in_love

Татьяна, спасибо за рецепт. Rose

Попробовали. Понравилось.
Внешне выглядит вот так

Доброго времени суток всем! girl_bye

Танюша,я вот тоже испекла твой замечательный хлебушек Embarassed

,огромное спасибо за рецепт girl_in_love

,мне и моему мужу очень понравился!!! nyam2

У всех тут очень красивый хлебушек получился и я тоже выставлю фото для отчёта:

СПАСИБО!

Девочки спасибо Вам всем за доверие!!! Rose

Посмотрела все фотографии. "Томатик" girl_in_love

у всех без исключения просто обалдеть!!!!

Боня
Танечка, пекла хлебушек по твоему рецепту уже несколько раз good2

. Но раньше фоткать не успевала - быстро съедали nyam2

. Сегодня испекла двойную порцию girl_claping

.Нам очень нравится.

Спасибо за рецептик Rose

На днях в очередной раз пекла этот чудесный хлебушек! Я от него просто без ума! sharik

Пришла и моя очередь отчитываться о проделанной работе)))
Отчитываюсь...

Я правда его плетенокй завернула, с рулетом как то не сложилось unknown

Очень вкусный хлебушек получился Romashki

Ну вот и я попробовала испечь. Вот что получилось

Еще один интересный для меня вариант хлебушка! good2

Добавила в закладки! Smile

Татьяна, Спасибо Вам большое!!! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-800868615.html]

[/URL]

Окc@н@70
Ксюшка какая интересная форма внутри получилась good

Дончанка
Танюш полностью с тобой согласна. А если горяченькийда с маслицем. мммммм.... nyam2

Надюня
Надюша отличный отчет получился dance2

Ням-нямка
Вукуль отлично у тебя все получилось good

Фиалочка
Сашенька обязательно попробуй. Он всегда получается без проблем

Боня

Татьяна, с наступающим Новым годом !!!

Спасибо за рецепт.

Итак, я сделал свой первый в жизни хлеб! Я доволен, спасибо, огромное спасибо за идею!

От рецепта пришлось отходить, то-ли особенность муки, то-ли рук.Но все получилось сказочно.Хлеб - отпад.

painkiller34369 писал(а):

я сделал свой первый в жизни хлеб!

Какой красивый! И вкусный - 100% Я этот хлеб уважаю girl_yes3

painkiller34369 писал(а):

я сделал свой первый в жизни хлеб

Cаша, поздравляю с великолепным дебютом friends

omilo
Оль, спасибо.Хотел уточнить: с миксером ниче не получалось, плохо шло.Если полностью вручную месить, нормально будет тоже ?

\я просто в одном из твоих рецептов видел, что в оригинале был миксер, а ты дописала, что месила руками.Вот и здесь думаю в другой раз руками полностью месить.Скоро снова делать, потому что я пропорции не уловил, хочу записать.Но миксером больше пользоваться не хочу.Мало того, что все уделал кругом, дак еще и сожгу.\