Хлеб с томатом

Сообщение Автор
Хлеб с томатом
29 Окт 2008 13:16

Распечатать сообщение
Фото


1 ст. теплого молока
3 ст. муки
2 ст.л. без верха сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр. размягченного маргарина

дополнительно: 1 ст.л. томатной пасты


Сложить в миску все ингредиенты (кроме томатной пасты).
Вымешивать миксером около 3х мин.
Разделить тесто на две части, в одну добавить томатную пасту, если тесто за счет этого станет немного жиже, то добавить немного муки и хорошо вымесить миксером.
Разложить тесто по разным мисочкам, накрыть и дать ему подойти 2 часа.
Раскатать тесто в прямоугольники/квадраты одного размера и положить один на другой.
Скатать в рулет (очень туго скручивать не надо, чтобы у теста была возможность расти), подоткнуть вниз края и положить либо в форму, смазанную маслом, либо на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти еще час.
Затем, смазать верх хлеба молоком и густо посыпать сухой зеленью и специями (на ваш вкус).
Выпекать при 180 гр. приблизительно пол часа. На дно духовки нужно поставить подходящую посуду с водой, это нужно для образования румяной и хрустящей корочки.

Фото


Очень вкусный и ароматный хлебушек получается. Автор рецепта Jul-Jul с кукинга, за что ей огромное спасибо. ыпекаю сразу парочку кирпичеков, так как мои детки один съедают сразу тепленьким)))))
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
29 Окт 2008 13:51

Распечатать сообщение
Очень заманчиво! А духовка какая?
Микуся

Марина

58 лет
Кишинев

МикусяМои рецепты
 
29 Окт 2008 13:53

Распечатать сообщение
Микуся- Мариш
у меня обыкновенная плита Индезит. Духовка газовая.
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
29 Окт 2008 13:56

Распечатать сообщение
Вот когда куплю новую плиту обязательно попробую,а тк буду пускать слюнки good good good good2 good2 Rose girl_claping
Светуличка

Света_Р

35 лет


СветуличкаМои рецепты
 
29 Окт 2008 14:04

Распечатать сообщение
Светик а что со старой??? Я думаю можно и на старой попробовать. Просто увеличить время выпекания и проверять спичкой степень выпекания
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
29 Окт 2008 14:22

Распечатать сообщение
Нет зайчик она у меня уже два года неработаииииииииит сломана ещё советская очень очень старая,там горелка сдохла.
Светуличка

Света_Р

35 лет


СветуличкаМои рецепты
 
29 Окт 2008 14:34

Распечатать сообщение
Светик понятно. Да не повезло тебе((((( Ой какая радость твоя симпапушечка good2
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
29 Окт 2008 17:48

Распечатать сообщение
Боня-Таня!!!! ты так вовремя с рецептом Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! спасибки friends friends
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
29 Окт 2008 21:01

Распечатать сообщение
Daenur_Илоночка
рада что пригодится dance2 Drinks or Beer
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
30 Окт 2008 4:22

Распечатать сообщение
Ой хлебушек какой здоровский!! good2 good2 good2
аж захотелось.... Embarassed
tatiana

Taня

43 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
30 Окт 2008 7:09

Распечатать сообщение
Боня
Танечка, хлебушек - прелесть!!!! girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!! Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Ноя 2008 19:47

Распечатать сообщение
Таня! Спасибо за хлебушек! Очень понравился good Зацени какой красавец! good2
Фото
Любаня

Люба

44 года
Москва

ЛюбаняМои рецепты
 
13 Ноя 2008 14:47

Распечатать сообщение
Любаня писал(а):
какой красавец!

это уж точно,..красавец!
я тоже вчера пекла этот хлебушек



очень прост в приготовлении good
и очень вкусный! nyam2 nyam2
спасибо хозяюшке за рецепт! Romashki Romashki
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
16 Ноя 2008 4:37

Распечатать сообщение
Любаня - Любочка
действительно КРАСАВЕЦ!!!!good good good так и просится, шоб его съели nyam2

Татьяна М.-Танюшка

какой замечательны хлебушек получился. Молодец, ты еще и семечками посыпала.Представляю как вкусно nyam2 good2
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
17 Ноя 2008 18:22

Распечатать сообщение
Боня писал(а):
ты еще и семечками посыпала

Танечка, это кабачковые семечки...
Всё что оказалось под рукой Embarassed
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
18 Ноя 2008 5:14

Распечатать сообщение
большое спасибо. он и без дрожжей на закваске, особенно с базиликом, классный получается. good2
Анандини

Анандини

34 года
Одесса

АнандиниМои рецепты
 
23 Ноя 2008 15:05

Распечатать сообщение
Боня
Танечка, хлебушек - отпад!!!! И вкус, и запах, и вид!!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Фото


Фото


Фото
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Ноя 2008 15:34

Распечатать сообщение
Боня ой какой хлебушек!!! good2 Как я его пропустила??? Спасибо, забираю!!!! Rose
Надюха

Надежда

57 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
23 Ноя 2008 15:47

Распечатать сообщение
Имбирь-Олечка
ах какой хлебушек у тебя замечательный получился. Отпад girl_in_love

Надюха
Надюш забирай конечно girl_in_love Надеюсь тебе поравится dance2
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
28 Дек 2008 0:24

Распечатать сообщение
Классный рецептик. Пошла делать!!! girl_bye Я как оказалась на этом сайте у меня муж стал отказываться от покупного хлеба, а все из-за вас, девченки!!! Шучу конечно, спасибки, за мной фотоотчет!!! Romashki Romashki Romashki
Людо4ка

Людмила

44 года
Киев

Людо4каМои рецепты
 
28 Дек 2008 4:55

Распечатать сообщение
Танечка, а я уже с отчетом. Я в восторге!!!!
Вот фото:
Фото

а в разрезе завтра, нужно дать хорошо остыть
Так, что принимай отчет и мои овации girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Людо4ка

Людмила

44 года
Киев

Людо4каМои рецепты
 
28 Дек 2008 18:38

Распечатать сообщение
Людо4ка Людочка красивый хлебушек получился, а какая корочка nyam2 Мы сами ни когда не ждем когда остынет)))) Мои его любят горячим с маслицем и чаем good2
С наступающим Новым Годом тебя и твою семью! New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
28 Дек 2008 20:35

Распечатать сообщение
Танечка, а это сегодня я сфоткала, когда хлебушек отдохнул. Красота!!!
Фото

Спасибки еще раз!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Танечка и тебя с Новым годом, пусть следующий год будет самым хорошим и принесет тебе много радостных моментов!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart
Людо4ка

Людмила

44 года
Киев

Людо4каМои рецепты
 
31 Дек 2008 13:29

Распечатать сообщение
А какой консистенции должно получится тесто? Embarassed
*Юленька*

Юлия

31 год
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
01 Янв 2009 16:37

Распечатать сообщение
*Юленька*
Юлечка тесто получается такое как на пельмени. Мы ж его потов раскатываем в два пласта и соединяем... nyam2
Эсми

Татьяна

48 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |