Драники

Надо же как интересно! Я, конечно, не спец по дранникам, но меня как научила в детстве бабушка подруги, белоруска, так и делаю всегда, только картошка отжатая, отстоявшийся крахмал и соль с перчиком, все остальное она называла картофельными оладьями)) Но думаю, что такие оладушки должны быть безумно вкусны Недавно открыла для себя начинку в вареники - картошка + творог, влюбилась в неё, а тут жареный вариант, обязательно опробую!!!